Menü & Speisekarte

Der Küchenchef des Gourmetrestaurants, Holger Lutz, steht für eine moderne Küche, die regionale, saisonale, aber auch internationale Einflüsse integriert und in einem Menü auf Sterne-Niveau anbietet:

4-Gänge-Menü ab 95,00 €, jeder weitere Gang 19 €

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Bei unserem Sommelier wird das Thema Wein weiterhin eine besondere Rolle spielen und neben der Weinreise werden auch auch Schoppenwein angeboten. Das professionelle Serviceteam agiert entspannt und diskret und lässt den Gast gerne auch ein frisches Bier vom Fass zu seinem Menü genießen.

Das moderne Küchenkonzept und die neue Weinkultur präsentieren sich zeitgemäß von schlichter Eleganz in Tischkultur und Interior, geprägt von natürlichen Materialen (Holz, Leinen, Stein).